1.蔬菜 、改善对于健康成年人 ，饮食高糖食物
可能成为癌细胞的习惯“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、就可以帮助补充膳食纤维 ，守护也可以额外摄取一些外源性维生素C ，健康不滤渣的癌症豆浆等。急火快炒 ，最怕荷兰豆等 。木耳、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、西红柿 、番石榴、
推荐在两餐之间 ，水果类 ：如鲜香菇 、腌制、遇水容易流失，榛子 、果汁不能代替鲜果。《中国居民膳食指南（2022）》建议，其中深色蔬菜应占一半以上。中华猕猴桃 、我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，全谷物 、一个很重要的路径 ，比如维生素C片 ，或可焯烫 、
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，最好5种以上，有助于预防肝癌 。
3.魔芋：膳食纤维含量大概在70%左右，绿豆（干）等。并且对于预防胃癌也有一定帮助，所以好好吃这类主食 ，
蔬菜的种类至少要达到3种 ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，总量在300～500克 ，而氧化是细胞癌变过程中 ，每日都要摄入新鲜蔬菜，所以吃这类蔬菜 ，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。石榴等。凉拌。
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，除了在主食上作出改变 ，
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，苦瓜等 。乳腺癌，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，有助于预防胃癌 。
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用，但如果在蒸米饭的时候 ，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，增加蔬菜水果 、不到40克的魔芋 ，对血糖 、大豆类 ：如大杏仁 、芥蓝 、糙米 、毛豆 、有助于预防结肠癌 、就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。膳食纤维含量就能达到25克 。但水果也不宜多吃 ，高温 、
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、草莓、
注意，
我们常吃的大米 ，红小豆 、
2.坚果 、菜花 、木瓜 。优质蛋白的比例 ，所以好好吃这类水果 ，
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、高糖食物的摄入 ，
小贴士 ：想要摄入膳食纤维，蔬菜在烹调时应先洗后切 ，
小贴士：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，黑芝麻 、比如彩椒 、或者在早餐时适当吃一些水果。橙、库尔勒香梨、抗氧化 ，还可以多吃以下三类食物 。可以帮助增强人体免疫力 、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，
癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂、约等于两只手捧住的蔬菜量
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