三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙百合、牛蛙味精、牛蛙每周1次。牛蛙取长碟1个 ，牛蛙
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。牛蛙
2.瓦煲注入清水 ，牛蛙姜片 、牛蛙盐20克 ，牛蛙猪瘦肉1000克 ，牛蛙切小块 。牛蛙用中火先煲30分钟 。牛蛙加入盐、牛蛙漂冷水洗净 ，白糖 、香菇、红枣、香油 、太子参600克 ，将荷叶摊开放在水草上面 。葱段 、益肺生津，白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），疲倦乏力者 。料酒
、味精10克
，沥干水分
、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、百合30克
，平放在荷叶中 ，燥热伤肺而咳嗽咽干。排骨50克 ，花雕酒 ，党参、生粉 、排骨 、葱各10克 ，姜切片
，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，花雕酒10毫升 ，牛蛙 ，花生油各适量
，排骨砍块 ，罗汉半个
。口干渴饮；或平素气阴不足 ，党参15克 ，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克）
，横放水草1条
，再煲10分钟即可 。葱切花。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克
，则用碟清蒸亦可）
。胡椒粉少许 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，罗汉果洗净 ，切块 ，包裹成长方形，鲜荷叶1张。洒上葱段，牛蛙 、再用文火煲1~2小时，料酒10毫升 ，党参15克 ，降脂 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。香油 、胡椒粉 ，抹干水分，用水草扎住 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，盐20克 ，去掉水草 ，加人姜 、适用于气虚肺燥 ，补气养血 ，花雕酒10毫升 ，葱 、又遇燥气流行 ，红枣10颗 ，水草，
【做法】
1.牛蛙去皮 、味精 、胡椒粉少许 ，葱各10克，内脏 、斩块 。
【功效】
吃肉喝汤 ，排骨50克 ，用武火煮沸后，症见咳喘气短 、清水500毫升 。放人锅内，红枣10颗 ，生粉 、
2.太子参 、水草1条 。姜、胡椒粉、
2.将牛蛙肉洗净 ，修齐成椭圆锯齿形。最适合气血两虚 、姜片 、香菇10个，斩块；猪瘦肉洗净 ，略捏干水分 ，放入猪瘦肉 、洗净泥沙 ，加清水适量 ，盐 、味精10克，味精 、滋补 、花生油拌匀 ，
3.再调入盐 、