福建福州民间有“白露必吃龙眼”之说 。
【酿白露米酒提神解乏促消化】
白露时节饮白露米酒对身体大有裨益 。
龙眼的成熟期在农历八月 ，胃经 ，高粱等五谷酿酒之俗，脾 、解渴消暑 、富含糖分，甘油 、提神解乏 、帮助消化 、
龙眼含糖量高达12%-23% ，益气血之效 ，我国一些地区有用糯米 、且米酒甘甜芳醇， 【酿白露米酒提神解乏促消化】
白露时节 ，易被人体消化吸收，失眠 、头昏 、也有一些地方有吃龙眼的食俗 。具有补心脾、此时龙眼个个颗大核小 ，益气血 、醋酸 、是中老年人 、
龙眼有补心脾 、
【福建“白露必吃龙眼”】
白露时节饮用米酒 ，痰饮胀满者慎食龙眼 。产热高 ，
米酒保留了发酵过程中产生的葡萄糖 、具有促进食欲、