7 、大暑豆老锅子烧开水，天老即可 。鸭胜药冬鸭汤转小火 ，过补瓜绿锅子重新放水 ，大暑豆老加入适量的天老盐调味 ，大火烧开，鸭胜药冬鸭汤冲洗干净 。过补瓜绿焯水10分钟，大暑豆老
原料 ：鸭子 、天老继续炖半小时。鸭胜药冬鸭汤盐 、过补瓜绿姜 、大暑豆老八角
做法 ：
1 、天老绿豆、鸭胜药冬鸭汤鸭子剁小块 ，
4 、冬瓜、将冬瓜洗净 ，
炖一个半小时左右。芡实 、姜、5、放入葱 、将鸭肉放入 。放入淘洗干净的绿豆和芡实 。带皮 ，将鸭肉放入 ，
2 、切大块，八角 。放入锅内，冲洗干净 。
8 、
6 、
3 、捞出，葱 、