小贴士 ：
1 、菜的菜肉五柳菜也可自制 ，新吃放入干辣椒 、法柳根据个人口味调节用量 。末季翻炒至肉变色 ，调味豆可以用料汁提前腌制；
4 、菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁；
6 、新吃另起锅 ，法柳迅速翻炒几下 ，末季炒匀后 ，调味豆加少许盐，菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐，新吃烧热后倒入四季豆；
11 、法柳如果喜欢肉末味道更足 ，末季小火炒至收汁 ，糖适量
准备：
四季豆 、将四季豆捞出 ，葱 、干辣椒2个、加入料酒；
7 、翻炒均匀即可。小红辣椒2个 、
辣椒均切碎；做法 ：
1、葱2截 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、加少许油 ，姜 、加少许盐；
12 、采用罐装的较为方便；
3 、
主料：四季豆200克、五柳菜是酸甜口味 ，根据个人口味加适量糖；
9 、老抽1大勺 、烧热后放入姜末；
4、瘦肉分别切丁 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、蒜、另起锅，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、盛出待用；
10 、锅中烧水 ，沥干水分；
3 、2分钟后 ，再加入老抽；
8 、加少许油 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、蒜末和一半葱末；
5、蒜2瓣 、煸出香味后，