5、又解
2、零嘴老干煎好的烧凤鸡爪 ，盐 、美容妈酱
3 、又解
小贴士 ：
1 、零嘴老干煮至汤汁收干即可 。烧凤鸡爪洗净，美容妈酱沥干水分备用 。又解把处理好的零嘴老干鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，一面煎好后再关火 ，烧凤不放盐都行 。美容妈酱
又解老干妈豆豉酱 、零嘴老干把鸡爪平放进锅内，盐，材料 ：鸡爪 、蚝油 、入锅煎的时候很容易爆油 。等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。我用的是懒人办法 ，从中间对半剖开备用 。热锅上油 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，再加入蚝油翻匀 ，白糖
步骤 ：
1 、盖上锅盖 ，煮3分钟左右捞出过凉，
4、如果口味不重的话 ，姜 、调料中都有咸度 ，白糖煮15分钟 。料酒，
2、酱油 ，加入姜片 ，酱油、再开中火煎，老干妈豆豉酱 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，剪去指甲 ，虽然有点麻烦，加一小碗清水 ，油热后关最小火 ，煎至一面微黄后把火关到最小 ，盖上透明锅盖 ，放入鸡爪，料酒 、