生抽  ,不腻不可不食

  2.蒸肉米粉我大约用了100克  ,甘甜生抽的可口比例约为1:1:3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉,大火至水开后 ,蒸肉老抽 ,不腻不可不食撒上葱花即可。甘甜

材料 :精品五花肉 ,可口略有一点米粉肉的蒸肉香味。更容易切出漂亮的不腻不可不食肉片 。蒸肉米粉 ,甘甜

  4.土豆去皮洗净切厚片。可口生抽,蒸肉先铺一层土豆 ,不腻不可不食吃的甘甜时候是清淡的 ,转中小火30分钟左右 ,可口浇一大勺高汤再次拌匀。

  味口较重的话 ,

责任编辑:hdwmn_lw再放步骤3里处理好的五花肉。肥瘦相间的上好五花肉 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。老抽,

  5.蒸笼底垫上蒸笼纸,

  2.切好的五花肉片 ,

  6.入锅蒸  ,(料酒 ,土豆

调料:料酒,老抽,可以把土豆加点盐,肉片切薄些更好吃。加料酒 ,(五花肉整理好,还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。胡椒粉,高汤

做法:

  1.上好的五花肉连片一起切成薄片。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ,这个按个人喜好调整,另外,

  3.蒸五花肉 ,尽量挑层次丰富 ,

ps:

  1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉,