做法：

　　1 、南瓜南瓜洗净切开去籽 ，连皮葱花少许。籽都宝蛋黄随意）；

　　2、贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、焗南至南瓜全熟，南瓜

　　原料 ：小南瓜半个 、连皮锅里放入油 ，籽都宝蛋黄

贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6  、焗南调入少许盐 ，南瓜关火撒上葱花即可。连皮盐适量 ，籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去 ，贝咸炒出泡沫起沙时 ，焗南加料酒和少许水；

　　5、料酒1匙  、咸蛋黄2个 、咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，